Pão de alho caseiro cremoso e crocante (receita fácil para churrasco)

O pão de alho é um dos acompanhamentos mais amados nos churrascos brasileiros. Cremoso por dentro e crocante por fora, ele conquista pelo sabor marcante.

Além de simples de preparar, essa receita caseira fica muito mais saborosa do que as versões prontas.

🧾 INGREDIENTES

• 4 pães franceses

• 3 dentes de alho

• 2 colheres de manteiga

• 1/2 caixa de creme de leite

• 100g de queijo ralado

• Cheiro-verde a gosto

• Sal a gosto

👨‍🍳 MODO DE PREPARO

1. Misture o alho a manteiga e o creme de leite

2. Adicione o queijo ralado e o cheiro-verde

3. Misture até formar um creme

4. Faça cortes nos pães sem separar totalmente

5. Passe o creme nos cortes e por cima

6. Leve ao forno ou churrasqueira até dourar

7. Retire e sirva quente

⏱️ TEMPO DE PREPARO

20 minutos

🍽️ RENDIMENTO

4 unidades

🔥 CALORIAS (APROXIMADO)

220 kcal por unidade

📊 DIFICULDADE

Fácil

💰 DICAS PARA ECONOMIZAR

• Use pão amanhecido

• Substitua queijo por versão mais simples

• Faça maior quantidade do creme

🔄 VARIAÇÕES

• Com bacon

• Com catupiry

• Com ervas

• Com queijo extra

🍽️ COM O QUE SERVIR

• Churrasco

• Carnes

• Lanches

• Refeições especiais

🆕 DICAS PARA NÃO ERRAR

• Não exagere no alho

• Use pão firme

• Asse até dourar bem

• Passe bastante creme nos cortes

❓ PERGUNTAS FREQUENTES

Pode fazer na air fryer?

Sim

Pode congelar?

Sim

Como deixar mais cremoso?

Adicione mais creme de leite

🧠 CURIOSIDADES

O pão de alho ficou extremamente popular nos churrascos brasileiros principalmente pelo sabor forte e combinação perfeita com carnes

Apesar de parecer simples existem diversas versões da receita incluindo opções recheadas mais cremosas e até gourmet

Hoje ele é um dos acompanhamentos mais vendidos em mercados churrascarias e padarias

Veja Também!