Frango desfiado simples e barato (fácil e rápido de fazer)

O frango desfiado é uma receita simples, barata e muito versátil. Dá para usar em várias preparações como tortas, sanduíches e refeições do dia a dia.

🧾 INGREDIENTES

• 500g de peito de frango

• 1 cebola

• 2 dentes de alho

• 2 colheres de óleo

• Sal a gosto

• Pimenta a gosto (opcional)

• Água para cozinhar

👨‍🍳 MODO DE PREPARO

1. Coloque o frango em uma panela com água e sal.

2. Cozinhe até ficar bem macio.

3. Retire o frango e desfie com um garfo ou na panela mesmo.

4. Em outra panela, aqueça o óleo.

5. Refogue a cebola e o alho.

6. Adicione o frango desfiado e misture bem.

7. Ajuste o sal e finalize.

⏱️ TEMPO DE PREPARO

30 a 40 minutos

🍽️ RENDIMENTO

3 a 5 porções

💰 DICAS PARA ECONOMIZAR

• Compre peito de frango em promoção e congele.

• Use o caldo do cozimento para fazer arroz ou sopa.

• Misture com legumes para render mais.

🔄 VARIAÇÕES

• Frango com molho: adicione molho de tomate.

• Frango cremoso: misture com creme de leite.

• Frango temperado: acrescente milho, cenoura ou ervilha.

❓ PERGUNTAS FREQUENTES

Posso desfiar o frango mais rápido?
Sim, dá para sacudir na panela ou usar batedeira.

Posso congelar?
Sim, dura até 3 meses congelado.

Dá para usar outro corte?
Sim, coxa e sobrecoxa também funcionam.

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