Creme de milho simples e cremoso (fácil, rápido e bem caseiro)

O creme de milho é um acompanhamento clássico que combina simplicidade com muito sabor. Cremoso na medida certa, ele é perfeito para completar refeições do dia a dia sem complicação.

Além de ser fácil de preparar, essa receita utiliza poucos ingredientes e entrega um resultado caseiro que agrada praticamente todo mundo.

🧾 INGREDIENTES

• 1 lata de milho

• 1/2 caixa de creme de leite

• 1/2 xícara de leite

• 1 colher de manteiga

• 1/2 cebola picada

• Sal a gosto

👨‍🍳 MODO DE PREPARO

1. Bata o milho com o leite no liquidificador.

2. Em uma panela, refogue a cebola na manteiga.

3. Adicione o creme batido.

4. Cozinhe mexendo até engrossar.

5. Acrescente o creme de leite.

6. Ajuste o sal e sirva quente.

⏱️ TEMPO DE PREPARO

20 minutos

🍽️ RENDIMENTO

3 porções

🔥 CALORIAS

140 kcal por porção

📊 DIFICULDADE

Fácil

💰 DICAS PARA ECONOMIZAR

• Use milho de lata em promoção.

• Pode substituir manteiga por margarina.

• Rende mais com leite.

🔄 VARIAÇÕES

• Com frango

• Com queijo

• Com milho fresco

• Com temperos diferentes

🍽️ COM O QUE SERVIR

• Frango grelhado

• Arroz branco

• Carne assada

• Refeições do dia a dia

🆕 DICAS PARA NÃO ERRAR

• Não pare de mexer para não grudar.

• Não deixe muito líquido.

• Ajuste o sal no final.

• Use fogo médio.

❓ PERGUNTAS FREQUENTES

Fica muito doce?
Não, o sabor fica equilibrado.

Pode congelar?
Sim, mas pode mudar a textura.

Como deixar mais grosso?
Cozinhe por mais tempo.

🧠 CURIOSIDADES

O milho é um dos alimentos mais consumidos no Brasil e está presente em diversas receitas tradicionais, tanto doces quanto salgadas.

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