Bombom de travessa de morango cremoso e fácil (sobremesa gelada irresistível)

Aprenda a fazer bombom de travessa cremoso, fácil e muito saboroso. Sobremesa gelada com chocolate e creme, perfeita para servir em família ou ocasiões especiais.

BOLOS E DOCESPOPULARES

Receita no Bolso

5/3/20261 min read

bombom de travessa com camadas de creme chocolate e morango
bombom de travessa com camadas de creme chocolate e morango

O bombom de travessa é uma sobremesa deliciosa e muito prática, perfeita para quem quer algo doce e rápido de preparar. Com camadas de creme e chocolate, ele conquista pelo sabor e textura.

Ideal para servir em almoços, festas ou ocasiões especiais, é uma receita que sempre faz sucesso.

🧾 INGREDIENTES
  • 1 caixa de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite

  • 2 xícaras de leite

  • 1 colher de amido de milho

  • 200g de chocolate

  • 1 caixa de morangos

👨‍🍳 MODO DE PREPARO
  1. Misture o leite condensado o leite e o amido

  2. Leve ao fogo mexendo até engrossar

  3. Adicione metade do creme de leite

  4. Despeje em uma travessa

  5. Coloque os morangos por cima

  6. Derreta o chocolate e misture com o restante do creme de leite

  7. Cubra a sobremesa

  8. Leve à geladeira até firmar

⏱️ TEMPO DE PREPARO

30 minutos mais tempo de geladeira

🍽️ RENDIMENTO

6 porções

🔥 CALORIAS (APROXIMADO)

320 kcal por porção

📊 DIFICULDADE

Fácil

💰 DICAS PARA ECONOMIZAR
  • Use chocolate mais simples

  • Substitua morango por outra fruta

  • Compre ingredientes em promoção

🔄 VARIAÇÕES
  • Com uva

  • Com brigadeiro

  • Com chocolate branco

  • Sem fruta

🍽️ COMO SERVIR
  • Gelado

  • Sobremesa

  • Eventos

  • Família

🆕 DICAS PARA NÃO ERRAR
  • Não deixe o creme muito líquido

  • Use chocolate de boa qualidade

  • Leve à geladeira pelo tempo necessário

  • Monte camadas bem distribuídas

❓ PERGUNTAS FREQUENTES

Precisa ir à geladeira?

Sim

Pode congelar?

Não é recomendado

Quanto tempo dura?

Até 3 dias na geladeira

🧠 CURIOSIDADES

O bombom de travessa surgiu como uma adaptação dos bombons tradicionais transformando a receita em uma versão maior e mais prática para servir várias pessoas

Com o tempo se tornou uma das sobremesas mais populares no Brasil principalmente por ser fácil de fazer e ter um visual atrativo

Hoje é muito comum em festas e reuniões familiares sendo uma opção econômica e com grande aceitação

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